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오늘은 4월 네째주 저녁식사 준비 합니다.
저의 블로그 방문에 감사드려요.
돼지고기 삼겹살을 먼저 후라이팬에 구워 봅니다.
넘 맛나 보여요.
된장국의 기본은 된장이 맛나야 되요.
물에 된장을 살살 잘 풀어줍니다.
다시마
마늘
버섯
호박
다양한 맛난 건더기를 넣어 줍니다.
고추장도 조금 넣어 줍니다.
예쁘게 생긴 마늘을 지켜보면서
몸에 좋은 마늘을 하루에 한번은 꼭 먹으려 노력합니다.
마늘을 곱게 찧어서 된장국에 넣습니다.
계란찜을 만들어 줍니다.
계란 4개를 넣고 노란자와 흰자를 잘 섞어서
물을 조금씩 넣으면서 아주 천천히 저어 줍니다.
중요한건 불조절이 중요해요.
은은한 약불로 진행합니다.
호박이 넘 맛나보입니다.
깜박잊고 두부를 못넣었네요. ㅠㅠ
고기를 작고 한입에 먹기좋게
바짝 잘 익혀서
오늘도 4월 네째주 저녁을 맛있게 먹었어요.
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맛있는 식사 영상은 유튜브 "친따소" 검색 하시면 만날 수 있어요.
블로그 방문해 주셔서 감사드립니다. ^^
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